حذّر علي شتور، رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، من خطورة بيع دجاج البياض المعروف بـ“الكروازي” للمستهلك، مؤكداً أنه غير مخصص للاستهلاك البشري ويُربى فقط لإنتاج البيض بواسطة مواد وأدوية قد تُخلف بقايا غير صالحة للاستهلاك.
وأوضح شتور أن العديد من الدول الأوروبية تقوم بإعدام هذا النوع من الدجاج بعد انتهاء دورة إنتاجه، ولا تسمح بتسويقه، فيما تفرض القوانين المغربية أن يكون كل دجاج معروض للبيع قادماً من ضيعات مرخصة وخاضعاً للمراقبة البيطرية وشروط الذبح والتوزيع.
وأكد أن بيع هذا الدجاج خارج الإطار القانوني يشكل خطراً على صحة المواطنين، خصوصاً مع استهدافه للفئات الهشة بأسعاره المنخفضة وغياب أي شفافية حول ظروف تربيته وذبحه.
وطالب شتور السلطات المختصة بمنع تسويق دجاج البياض غير المرخص وتشديد المراقبة البيطرية، داعياً المستهلكين إلى تجنب شراء الدجاج الرخيص بشكل غير طبيعي والتبليغ عند الشك في مصدره
